Será la cuarta edición de la Feria Matear que dará comienzo este viernes y culminará el domingo en La Rural de Palermo, de 12 a 20 horas, con entrada libre y gratuita. La propuesta contará con más de 40 marcas de yerba, distintos expositores yerbateros de Argentina, una gran variedad en los modelos de mate, el patio matero más grande del país y se podrá ver los partidos del mundial en pantallas gigantes.
La Feria Matear tendrá lugar en el barrio porteño de Palermo en el Pabellón Azul de La Rural desde este viernes hasta el domingo 4 de diciembre, con apertura a las 12 y cierre a las 20 horas, con acceso libre y gratuito.
En continuidad con la celebración del día nacional del mate, el Instituto Nacional de la Yerba Mate organiza la cuarta edición de la Feria Matear, la fiesta más grande del Mate donde homenajea a la infusión nacional y al único gobernador indígena de la historia nacional, Andresito Guacurarí.
En esta edición habrá alrededor de 100 expositores, con 50 de ellos con emprendimientos familiares, cooperativas y empresas de yerba mate que expondrán sus variedad de producciones en composición y sabor. También habrá charlas sobre ciencia, salud, gastronomía, desarrollo e innovación en yerba mate; conocer destinos turísticos asociados a la historia y a la actualidad de la actividad yerbatera; disponer de un espacio exclusivo de juegos para los niños; adquirir accesorios para la mateada y por supuesto, una gran variedad de marcas de yerba mate.
Por su parte, se dispondrán pantallas gigantes con motivo del mundial de fútbol de Qatar 2022, y este sábado a las 16 horas los asistentes podrán ver al seleccionado nacional jugar con Australia, habrá dos amplios Patios Materos y el sector gastronómico ofrecerá productos para acompañar las rondas materas.
En el ingreso al Pabellón Azul, el Instituto Nacional de la Yerba Mate colocará su camión institucional que brindará una degustación de tereré o mate frío preparado con jugos naturales, como así también mate tipo “frozen” y el tradicional mate cocido caliente. Además, el Instituto tendrá un stand donde contará la experiencia del proyecto “El Mate en la Escuela” , que el Instituto realiza en conjunto con el Ministerio de Educación de Misiones, en escuelas secundarias de esa provincia.
Además, el Instituto tendrá un espacio donde brindará asesoramiento para los emprendedores que quieran conocer el negocio yerbatero, donde informarán acerca de los trámites para registro del producto, compra de estampillas para colocar en los paquetes y todos los requisitos para brindar garantías a los consumidores.
Charlas y talleres
“Ciencia, Mate y Cerebro. Pasado y Presente en la Investigación en Yerba Mate. Qué le pasa a tu cerebro cuando tomas mate”, con Juan Ferrario, investigador del CONICET y docente de Exactas UBA.
“La importancia de la yerba mate en el desarrollo regional”, con Avelina Vizcaychipi, profesional en turismo y coordinadora del proyecto turístico cultural “Camino Mesopotámico Argentino”.
“Innovación”, con representantes de las empresas Origen, Fidel y Mate & Co, sobre desarrollos de bebidas y nuevos productos en base a yerba mate.
